中餐烹饪专业可以考什么大学

本文目录一览：

• 1、厨师学校全国排行榜
• 2、淮安职高学校排名
• 3、中餐烹饪专业可以考什么大学

厨师学校全国排行榜

厨师学校全国排行榜如下：

1、新东方烹饪学校

新东方烹饪学校创建于1988年，至今成立已有30多年，自创立以来，新东方烹饪学校一直致力于传承中华美食文化。融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，目前是中国规模大的厨师学校。

2、蓝翔技校

蓝翔技校，创办于1984年10月；学校设有汽修、美容美发、厨师、电脑、数控、电焊、挖掘机等8个专业、60余个工种。蓝翔技校作为一所以挖掘机为主的技校，同时也开设有烹饪专业。 爱好网

3、四川八依军烹校

八一军烹校，是四川省劳动和社会保障厅批准建立的烹饪专科学校，同时批准建立了“国家职业技能鉴定所”。是西南地区乃至全国大的川菜培训基地，是培养国家中、高级川菜烹调师和烹饪管理人才的职业教育机构。

4、广西华南烹饪技工学校

这是集培训、考证广西华南烹饪技工学校、就业为一体的重点烹饪培训学校。1996年开始办学，已获得良好的社会知名度和美誉度，现被誉为“华南名校”。其专业丰富，有短、长期学制可选。办学以来，学校多次获得省级嘉奖，并多次参加区内外烹饪大赛获得大奖。

厨师证的等级：

厨师证是人力资源和社会保障部颁发的国家职业资格证书，也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。

职业资格证书是劳动者求职、任职、创业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。

淮安职高学校排名

排名前十的淮安职高学校，具体如下。

NO.1江苏油田技师学院

国家重点、公办学校。坐落在风光秀美的洪泽湖畔，在淮安、扬州设立两个分校。

NO.2洪泽县技工学校

办学10多年来，与县内骨干企业，与上海、苏州、南京等地大型外资企业建立了稳固的用工关系，就业率在95%以上。

NO.3淮安市商业技校

学院以烹饪专业为龙头，同时开设计算机、电子电工、机电一体化专业，形成了中技、高级班、技师班和各类中短期培训班为一体的多层次多形式办学体系。

NO.4江苏联合职业技术学院淮安生物工程分院、淮安生物工程高等职业学校

淮安生物工程高等职业学校（江苏联合职业技术学院淮安生物工程分院）是全国建校早的农林学校之一，是淮宿连地区唯一一所农业类高等职业学校，为市政府直属事业单位。

NO.5淮安市军星科技学校

省重点、公办

淮安军星科技中等专业学校，于2002-01-21在淮安挂牌成立，我学校迄今已经成立15年，培养了大量优秀人才，我学校主要经营以全日制办学形式开展中等以上教育，我学校本着制度与人文相结合的管理思想，凭借美丽的校园环境，舒适的住宿条件和优秀的师资力量已成为每年淮安评价好的学校之一。

NO.6淮安职业技师学院

省重点、公办

位于江苏省淮安市。学院是国家级高级技工学校、江苏省重点技师学院，江苏联合职业技术学院分院。学院被认定为国家级高技能人才培训基地、国家职业技能鉴定所、江苏省高技能人才培训示范基地、省市共建公共实训鉴定基地。

NO.7淮安市交通技工学校

公办

淮安市交通技工学校创办于一九七七年，是经江苏省人民政府批准，集技工教育与职业技术培训为一体的中等职业技术学校。自学校成立以来，不管水运行业如何变化，我们都一直坚持开展船舶驾驶、船舶轮机、水运管理、机电一体化、计算机、钳工工艺等专业的技工教育和职工培训。

NO.8江苏联合职业技术学院淮安技师分院、江苏省淮安技师学院

省重点、公办

江苏省淮安技师学院坐落在风光秀美、人文荟萃的国家历史文化名城、周恩来总理故乡——江苏省淮安市。学院是国家级高级技工学校、江苏省重点技师学院，江苏联合职业技术学院分院。

NO.9淮安体育运动学校

淮安体育运动学校是经江苏省人民政府批准创办的，对学生进行多层次体育专业教育和系统的竞技体育训练的国家级重点中专校、国家高水平体育后备人才训练基地。

NO.10盱眙技师学院（江苏省盱眙中等专业学校）

1997年建校，是全县劳务输出、阳光工程、转岗再就业培训基地，主要开设计算机应用、电子电工、数控技术、宾馆服务、化工工艺、模具设计等专业，突出技能教学，实施招生就业一体化运作模式。

目前仍然有很多人对职高有偏见，但是我觉得时代在发展，我们要用发展的眼光、批判的眼光看待问题，即使是在职高、中专、专科等等，他们只要愿意努力，他们就是最棒的！365行，行行出状元。

中餐烹饪专业可以考什么大学

烹饪与营养教育专业可以报考河北师大、吉林农业科技学院、吉林工商学院、哈尔滨商业大学、扬州大学、济南大学、黄山学院、河南科技学院、韩山科技学院、湛江师院。

中餐烹饪专业是指培养具备中餐烹饪技能和知识的专业人才。中餐烹饪专业是我国传统文化的重要组成部分，也是我国餐饮业的重要支柱。随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，中餐烹饪专业的需求也越来越大。

中餐烹饪专业的课程设置主要包括中餐基础理论、中餐烹饪技术、中餐文化、中餐营养学、中餐管理等方面。其中，中餐基础理论包括中餐的历史、文化、地理、气候、食材等方面的知识:中餐烹饪技术包括切、剁、炒、煮、蒸、烤、炸等各种烹饪技术;中餐文化包括中餐的礼仪、

文化背景、餐桌文化等方面的知识:中餐营养学包括中餐的营养成分、营养价值等方面的知识:中餐管理包括餐厅管理、餐饮服务、餐饮市场等方面的知识。

中餐烹饪专业的学生需要具备一定的基础知识和技能，如对食材的认识和掌握、对烹饪工具的使用和维护、对京饪过程的掌握和调节对食品安全和卫生的保障等方面的能力。此外，中餐享饪专业的学生还需要具备一定的创新能力和团队合作精神，以适应餐饮市场的需求。

中餐烹饪专业的毕业生可以在餐饮企业、酒店、餐厅、食品加工企业等领域就业。他们可以从事中餐烹饪、中餐研发、中餐营养师、中餐管理等方面的工作。

民以食为天，人们对吃的要求，从“将就”变成了“讲究”，越来越多的国人热衷于餐饮、喜爱美食，更喜爱品尝具有高营养价值的美味。美食的概念，在现代人的品味中，越来越强烈。随着餐饮业的飞速发展，急需大批高素质、专业技能强的烹饪专业人才，这给烹饪专业的学生提供了广阔的就业市场。