首页 > 高考资讯 > 正文

广西大学自考食品科学与工程本科专业考什么

2024-10-27 07:00:13 | 爱好网

办学层次:本科院校类型:综合院校性质:公办
标识代码:4145010593隶属于:广西壮族自治区教育厅
今天爱好网小编整理了广西大学自考食品科学与工程本科专业考什么相关信息,希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览:

广西大学自考食品科学与工程本科专业考什么

孙卫东广西大学轻工与食品工程学院制糖工程系主任

孙卫东,一位男性教授,同时也是博士生导师,专注于制糖工程及相关领域的研究。他长期致力于科研、生产、技术开发和教学工作。在他的职业生涯中,他担任了广西大学轻工与食品工程学院制糖工程系的主任。

孙教授曾主持并参与多项重要项目,其中包括轻工业部科研项目“酸化渗出用水新工艺”,这项项目荣获轻工业部四等奖。他还主持了四项吉林省科委科研项目,涉及“预灰汁上浮澄清新工艺”、“降低甜菜糖厂预处理糖分损失及用水量”、“玉米直接转化果葡糖浆新工艺”和“含糖废水回收新工艺”,这些项目均通过省级专家鉴定并获得了相应的成果证书。此外,他还负责了一项国家自然科学基金项目,即“甘蔗制糖结晶过程的遗传神经元网络模型”。

在广西大学,孙教授领导了“减垢剂的研制及应用”和“赤砂糖脱色新工艺”两个科研项目,以及“糖浆旋流分离器的研制及应用”项目。他还与澳大利亚新南威尔士大学合作,进行了“制糖过程积垢机理及影响因素的研究”。目前,他正主持广西科技厅的科技攻关项目“精制白糖生产技术研究与开发”和“超效射流低温气浮提净糖汁新工艺”的实验研究,并且作为副主持人参与广西青年基金项目“蔗汁吸收SO2过程相平衡的研究”。

孙卫东在学术界发表了多篇论文,如《糖蜜中的钠离子对蔗糖溶解度的影响》、《主灰汁充气新工艺的探讨》等,共计30余篇,他的研究成果丰富,对制糖行业做出了显著贡献。

广西大学自考食品科学与工程本科专业考什么爱好网

广西大学自考食品科学与工程本科专业考什么

广西大学自考食品科学与工程本科专业一共需要考18门课程(含选修课),
分别为:中国近代史纲要、马克思主义基本原理概论、英语(二)、生物化学(二)、食品分析、食品分析(实践)、食品工程原理、食品标准与法规、食品工艺原理、食品机械与设备、食品微生物学(二)、食品微生物学(二)(实践)、食品安全与质量控制、食品工厂设计(二)、食品营养学、食品毒理学、食品添加剂、毕业论文(设计)。

免费领取自考学习资料、知识地图:

广西大学自考食品科学与工程本科专业考什么

广西大学轻工与食品工程学院发展历史

爱好网(https://www.aihaoya.com)小编还为大家带来广西大学轻工与食品工程学院发展历史的相关内容。

广西大学的轻工与食品工程学院有着悠久的发展历程,其起源可以追溯到1978年4月至1982年7月,当时为广西轻工业学院,专业涵盖制糖、造纸以及轻机领域。这段时期,学院为我国轻工业的发展培养了最初的基石。

随后,1982年7月至1985年7月,学院进一步发展成为广西工学院轻纺系,深化了在轻纺领域的教学与研究。这段时期,学院的专业结构和研究深度得到了进一步提升。

1985年7月至1997年4月,学院改名为广西大学轻工系,继续专注于轻工业教育,为行业输送了大量专业人才。这一阶段,学院在专业设置和教学方法上积累了丰富的经验。

1997年4月到2003年9月,学院进入了一个新的发展阶段,更名为广西大学生物技术与糖业工程学院,标志着学院开始涉足生物技术和糖业工程等领域,拓宽了学术视野和研究领域。

2003年9月26日,广西大学轻工与食品工程学院正式成立,整合了之前的资源和优势,致力于食品科学与工程、生物技术等多领域的发展,至今已成为我国轻工与食品领域的重要教育与研究中心。

以上就是爱好网小编给大家带来的广西大学自考食品科学与工程本科专业考什么全部内容,希望对大家有所帮助!更多相关文章关注爱好网:www.aihaoya.com

免责声明:文章内容来自网络,如有侵权请及时联系删除。
与“广西大学自考食品科学与工程本科专业考什么”相关推荐
广西大学自考食品安全与品控本科专业考什么
广西大学自考食品安全与品控本科专业考什么

广西大学自考食品安全与品控本科专业考什么 广西大学自考食品安全与品控本科专业一共需要考16门课程(含选修课), 分别为:中国近代史纲要、马克思主义基本原理概论、英语(二)、仪器分析(二)、仪器分析(二)(实践)、食品分析、食品分析(实践)、食品工艺学、食品质量管理学、动植物检验检疫学 、食品安全控制技术、食品安全性评价、食品保藏原理与技术、食品生物技术、食品质量与安全综合实验(实践)、毕

2024-06-09 18:22:13
食品科学与工程专业学什么
食品科学与工程专业学什么

食品检测技术就业方向? 食品安全与检测专业就业方向主要如下: 1、该专业毕业生可面向食品加工、卫生检验、动植物检疫等有关企业、研究单位、大专院校、政府部门从事食品生产和质量控制、食品质量监督与管理、食品安全分析、食品科学研究等方面的工作。 2、该专业毕业生也可在保健食品厂、饮料厂、发酵食品工厂、生物工程制品厂、水产品加工厂等各种食品企业以及各级政府食品质量监测部门,从事质量监控及评价和质量

2024-08-22 04:24:40
福建自考食品科学与工程专业有哪些考试课程?
福建自考食品科学与工程专业有哪些考试课程?

福建自考食品科学与工程专业有哪些考试课程? 福建自考食品科学与工程专业考试课程: 03708中国近现代史纲要、03286食品营养学△、03277食品分析△、03709马克思主义基本原理概论、01965食品标准与法规△、03280食品工艺原理△ 03279食品机械与设备△、02514食品化学(含有机化学)△、04175食品添加剂△、03281食品微生物学(二)△、03285食品工厂设计(二)

2024-09-04 22:32:13
食品科学与工程专业排名 食品科学与工程专业考研哪所学校好一些
食品科学与工程专业排名 食品科学与工程专业考研哪所学校好一些

酿酒专业大学排名 根据最新中国大学本科教育分专业排行榜,我们可以得知,在开设酿酒工程专业的大学排名中,贵州大学排名第一、 江南大学 第二、 齐鲁工业大学 位列第三,这三所大学的酿酒工程专业都是比较不错的。下面是酿酒工程专业大学排名的前十名: 酿酒工程专业介绍 酿酒工程专业是以化学、生物学和工程学为基础,研究酒类酿造、蒸馏、贮藏、勾调、品评及鉴赏艺术和营销理念,是科学理论与应用技术相

2024-10-12 19:45:30
2023年食品科学与工程专业大学排名 食品科学与工程专业前十大学名单
2023年食品科学与工程专业大学排名 食品科学与工程专业前十大学名单

一、食品科学与工程专业大学排名序号大学1江南大学2中国农业大学3浙江大学4华南理工大学5中国海洋大学6南京农业大学7上海交通大学8吉林大学9华中农业大学10江苏大学二、食品科学与工程专业介绍食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能,在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如:酸奶发酵工艺的设计,罐头类食品的加工、生产,食

2023-08-23 23:46:59
福建食品科学与工程自考本科课程有哪些?学分多少?
福建食品科学与工程自考本科课程有哪些?学分多少?

福建食品科学与工程自考本科课程有哪些?学分多少? 自考食品科学与工程注重考核应考者掌握基础知识的程度,以及应用基础知识分析问题和解决实际问题的能力。那么福建食品科学与工程自考本科课程有哪些?学分多少? 福建食品科学与工程自考本科课程15门,总学分为71学分。凡取得本专业所规定的全部课程考试合格成绩和规定学分,思想品德经鉴定合格,毕业论文答辩达到规定要求者,发给高等教育自学考试本科毕业证

2024-08-25 18:53:15
三本大学食品考研分数线 食品科学与工程考研分数线
三本大学食品考研分数线 食品科学与工程考研分数线

山东理工大学食品科学与工程考研分数线 273分。根据查询山东理工大学2022年研究生招生信息,食品工程专业复试分数线为总分273分。山东理工大学位于山东省淄博市,是国家国防科技工业局与山东省人民政府共建的以理工为主、多学科协调发展的山东省高水平大学建设单位。 云南农业大学食品院研究生录取分数线 2023食品院研究生录取分数线是263分。 据查询云南农业大学官网可知:该校2023年食品工

2024-05-23 11:22:09
食品科学与工程院校排名(食品专业最好的大学)
食品科学与工程院校排名(食品专业最好的大学)

食品科学与工程院校排名 食品科学与工程院校排名:江南大学、南昌大学、华中农业大学等 资料拓展: 食品科学与工程(FoodScienceandEngineering)是一门普通高等学校本科专业,属于食品科学与工程类专业,基本修业年限为四年,授予工学或农学学士学位。 食品科学与工程专业以现代科学、技术与工程为基础,以食品生产、加工、包装、贮藏、流通、消费、环保等为其主要研究内

2024-06-01 20:10:03