烹饪中专学校有哪些

本文目录一览：

• 1、烹饪中专学校有哪些
• 2、学厨师的正规学校有哪些
• 3、烹饪专业的大专学校有哪些

烹饪中专学校有哪些

烹饪中专学校有哪些如下：

一.大连工业大学旅游与餐饮学院

大连工业大学旅游与餐饮学院是教育部直属的本科院校，同时也是一所集国家级餐饮人才培训、人文旅游研究与实践、国际文化交流为一体的具有特色、高水平的综合类高等学府。学院设有餐饮管理、烹饪技术、食品营养与卫生等专业，培养具备餐饮业和旅游业中高层次餐饮管理、烹饪技术、营养与卫生等各类人才。

二.上海东海职业技术学院餐饮学院

上海东海职业技术学院餐饮学院是具有较高知名度和影响力的全国餐饮类职业技术学院。学院设有烹饪技术、餐饮管理等专业，教学设施和实训条件优越，配备先进设备，引进国际化的先进教学模式和教材。同时，学校注重师资队伍建设，拥有资深厨师和管理专家组成的教学团队，凭借雄厚的实力和深厚的教学积淀，在餐饮业界享有盛誉。

三.北京涉外经济学院酒店与旅游管理学院

北京涉外经济学院酒店与旅游管理学院是一所以培养酒店与旅游管理人才为主的高等教育机构。学院下设餐饮管理、烹饪技术、酒店管理等专业，教学和实训设备齐备，拥有一批具备丰富经验和扎实理论基础的教学团队和职业技能型人才，学生毕业后在餐饮和旅游行业中广受欢迎。

四.广州涉外经济学院酒店管理学院

广州涉外经济学院酒店管理学院是一所广东省民办高校，致力于培养高素质酒店管理和餐饮人才。学院下设餐饮工艺与管理、餐饮营销与服务、烘焙技术与西餐制作以及中西厨师等专业，拥有教学实践基地和先进教学设备。学院根据酒店和餐饮行业的要求开设相关专业课程，并积极引进国内外前沿的餐饮管理、厨艺教育、餐饮文化及营销等课程。

五、上海市农业职业学校烹饪中专

六、广东职业技术学院烹饪中专

七、北京市农业职业学校烹饪中专

八、浙江工商大学烹饪中专

九、广东商学院烹饪中专

这些学校在教学设施、师资力量和教学课程方面有着丰富的经验和优势，为学生提供全面的烹饪技术培训。学生在学习期间会接受理论和实践的双重培养，掌握烹饪技巧和食品安全知识，为将来从事烹饪行业打下坚实的基础。

学厨师的正规学校有哪些

学习厨师专业的正规学校有：北京城市学院、上海旅游职业学院、广州市南方职业技术学院。

北京城市学院介绍：

北京城市学院（Beijing City University）是经中华人民共和国教育部批准建立一所民办全日制普通高等学校。

北京城市学院创建于1984年3月，是新中国第一所实行公有民办体制的新型高校，学校前身是海淀走读大学，2003年，经教育部批准升格为本科院校，并更名为北京城市学院。2011年10月，国务院学位委员会批准北京城市学院开展硕士研究生教育。

据北京城市学院2020-2021学年科教学质量报告显示，学校总占地面积131.49万平方米，总建筑面积为48.50万平方米；有教学、科研仪器设备资产总值2.45亿元；拥有图书馆2个，拥有纸质图书215.29万册；

学校设有10个教学部，62个本科专业，3个高职（专科）专业；学校有专任教师1023人、外聘教师918人，本科在校生21418人。据2023年4月学校官网显示，学校馆藏图书200余万册；设有12个教学单位；有全日制在校生2万余人，教工2000余名。

据2021年6月学校官网显示，学校有省级精品课程1门，北京市级重点专业4门，北京市级精品课程2门，有北京市一流本科专业7个，有北京市级实验教学示范中心1个。

据北京城市学院2020-2021学年科教学质量报告显示，学校有专任教师1023人、外聘教师918人，具有高级职称的专任教师326人，占专任教师的比例为31.87%；具有研究生学位（硕士和博士）的专任教师958人，占专任教师的比例为93.65%。有国家级、省级教学名师12人。

烹饪专业的大专学校有哪些

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烹饪专业的大专学校有成都新东方烹饪学校

一、学校简介：

成都新东方烹饪学校（成都新东方高级技工学校，学校代码：51278）是经政府部门批准成立综合型高级技工学校，同时也是专注川菜、西点、西餐等烹饪教育的大型烹饪学校。

学校规模在国内较为靠前，常年在校生在一万人左右，是一所高级技工学校（中高职专业）和烹饪专修学院（烹饪专业）相结合的双主体学院。

学校现开设有技工专业（综合类）和烹饪专业（川菜、西点、西餐）等多层次专业体系，技工和高级技工专业以中职教育为主，烹饪专业则力行技能教育；因此，学校既面向初高中应届毕业生招生，也能为社会人群提供纯技能授课。

在小吃培训方面，成都新东方烹饪学校有多个校区，分别是位于市中心的美味校区，位于双流区的彭镇校区和位于新津区的职教城校区。新东方烹饪学校办学多年，有较好的口碑和师资，学校掌握数千种小吃课程，可有效培训川内地区小吃技术。

二、有厨师专业的大学有：

1、岭南师范学院：生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。简称“岭南师院”，坐落在港城――广东省湛江市，是一所具有百年师范教育历史的专业涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10大学科门类的省属全日制综合性普通本科高等院校。

2、武汉商学院：烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。

其中烹饪工艺与营养是国家级教改试点专业。是一所突出商科教育，以管理学为主，经济学、工学为两翼，教育学、文学、艺术学等多学科协调发展的省属财经类普通本科高等院校。

3、湖北经济学院：旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。位于湖北省省会武汉市，是以经济学、管理学为主干，法学、文学、理学、工学、艺术学协调发展的一所省属全日制公办普通本科高校。 爱好网

4、扬州大学：扬子津东校区有旅游烹饪学院，涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中烹饪与营养教育是江苏省品牌特色专业。扬州大学是一所综合性多学科协调发展的大学。