重庆万州旅游职业高级中学有哪些专业
2024-05-25 00:26:40 | 爱好网
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重庆万州旅游职业高级中学2021年有哪些专业
重庆万州旅游职业高级中学 是 重庆 地区的一所职业 学校 ，是很多学生心中满意的学校。下面 为大家整理重庆万州旅游职业高级中学的专业名单和专业介绍。
重庆万州旅游职业高级中学专业 ：旅游服务与管理。
旅游服务与管理主要培养目标
旅游服务与管理专业简介 一、培养目标： 使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
旅游服务与管理专业能力
具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用 计算机 网络技术进行业务沟通和规范服务。具有团队合作意识，协调人际关系的能力;具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新，勇于创业的能力。
重庆旅游职业学院概况
重庆旅游职业学院(Chongqing Vocational Institute of Tourism)，简称"重庆旅游职院"，坐落在渝东南地区中心城市和武陵山片区中心城市--重庆市黔江区，是重庆市人民政府设立、教育部备案的一所公办旅游高等院校，是中央财政专项补助资金"支持高职学校提升专业服务产业发展能力"项目院校、重庆市旅游职业教育现代学徒制人才培养模式试点高校、重庆市"大学生创新创业训练计划"项目院校、重庆市"雨露计划·职教扶贫"项目院校。截至2014年6月，学院占地面积500余亩，拥有教职工180余人，在校生3000余人。设有导游、景区开发与管理、旅游管理、旅行社经营与管理、酒店管理、城市园林、舞蹈表演、音乐表演、旅游工艺品设计与制作、烹饪工艺与营养、数字数字媒体应用技术、大数据技术与应用、网络营销、等19个专科专业，涵盖"吃住行游购娱"等旅游行业需求
重庆万州技师学院旅游管理专业怎么样？
培养目标：为适应现代旅游业快速发展的需要，满足旅游集团和星级酒店对高素质应用型人才的需求，本专业以培养学生掌握现代 餐饮管理的基本知识和服务 技能、旅游导游能力、涉外前厅管理能力、客房管理能力等为教学目标，使学生成为有较强的组织、沟通、协调能力及良好的综合素质和岗位素质，能从事高星级饭店、旅行社、先进豪华邮轮中、基层管理和服务工作的高素质应用型人才。主要课程设置
(一)专业基础课程：旅游市场营销、旅游地理、旅游法规、旅游学概论、旅游企业人力资源管理、旅游文化、现代饭店管理、旅游英语、食品营养与卫生、中外民俗等。
(二)酒店管理方向课程：潜艇与客房管理、餐饮管理、饭店服务管理、饭店管理专业英语、调酒与酒水服务知识、公关关系、插花茶艺等。
(三)旅行社管理方向课程：旅行社管理、导游业务、形体礼仪、景区管理、导游基础知识、演讲与口才、中外民俗、旅游摄影、旅游会计等。
(四)邮轮乘务方向课程：邮轮实用英语、海事法规、邮轮服务概括、形体礼仪、公共关系学概括、涉外事务管理、海洋旅游、邮轮前厅与客房管理、餐饮管理、调酒与酒水服务、旅游会计、旅游摄影、插花茶艺等。
(五)专业实践课程：前厅、客房、餐饮服务实训、专业英语听说、口才训练、人际沟通技能训练、团队协作技能训练、茶艺实训、模拟导游等。
在校期间可以考取旅游咨询师、导游资格证、酒店管理师、调酒师、咖啡师、茶艺师、餐厅服务员中级证、客房服务员中级资格证、计算机等级证、普通话等级证等职业资格证。
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